Al Tazaj fue fundada por el jeque Abdul Rahman Faqih, quien es el propietario de una de las granjas avícolas más grandes del reino. Comenzó en 1989, la cadena ha crecido en popularidad y tiene varios restaurantes en Arabia Saudita, así como en Kuwait, Bahréin, Egipto y Malasia.
El restaurante se especializa en pollo a la parrilla que se marina en una combinación secreta de especias para darle el mejor sabor. Utilizando carne fresca, a los pollos se les alimenta con una dieta de maíz y soja para una alimentación sabrosa y una opción más saludable. El jeque ha abierto un centro de formación para chefs dedicado a la preparación de alimentos con habilidad y solo emplea al personal más habilidoso y excelente en sus restaurantes.
Al Tazaj sirve comidas tradicionales como arroz y kofta, y arroz con alitas de pollo. Su plato más popular es el pollo a la parrilla con mantequilla, que se marina en salsa de ajo y lima y se sirve con pan de pita caliente, arroz o mazorca de maíz. Otros clásicos sauditas incluyen el mandi de pollo y la kabsa de pollo que también están disponibles fácilmente. Consulta el menú para ver la selección completa de comidas.
Horario de apertura:
Lunes - Domingo: 12.30pm - 1am
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