Al Tazaj

Al Tazaj blev grundlagt af Sheikh Abdul Rahman Faqih, der ejer en af de største fjerkræfarme i kongeriget. Startet i 1989 er kæden vokset i popularitet og har flere restauranter i Saudi-Arabien samt i Kuwait, Bahrain, Egypten og Malaysia.

Restauranten specialiserer sig i grillstegt kylling, der er marineret i en hemmelig kombination af krydderier for at give det den bedste smag. Ved brug af frisk kød får kyllingerne en kost bestående af majs og sojabønner for velsmagende spisning samt et sundere alternativ. Sheikh har åbnet et træningscenter for kokke dedikeret til kyndig madlavning og ansætter derfor kun de mest dygtige og fremragende medarbejdere i sine restauranter.

Al Tazaj serverer traditionelle måltider såsom ris og kofta samt ris med kyllingelår. Deres mest populære ret er den smørstegte kylling, der er marineret i hvidløgs- og lime sauce og serveres med varmt pita brød, ris eller majskolber. Andre saudiske klassikere inkluderer kyllingemandi og kyllingekabsa, der også er let tilgængelige. Se menuen for det fulde udvalg af måltider.

Åbningstider:

Mandag - søndag: 12.30pm - 1am