Al Tazaj wurde von Sheikh Abdul Rahman Faqih gegründet, dem Besitzer einer der größten Geflügelfarmen im Königreich. Gegründet im Jahr 1989, ist die Kette in Saudi-Arabien sowie in Kuwait, Bahrain, Ägypten und Malaysia sehr beliebt geworden.
Das Restaurant ist auf gegrilltes Hähnchen spezialisiert, das in einer geheimen Kombination von Gewürzen mariniert wird, um ihm den besten Geschmack zu verleihen. Mit frischem Fleisch werden die Hühner mit einer Diät aus Mais und Sojabohnen gefüttert, um ein geschmackvolles Essen und eine gesündere Option zu bieten. Der Sheikh hat ein Schulungszentrum für Köche eröffnet, das sich der qualifizierten Zubereitung von Lebensmitteln widmet, und beschäftigt daher nur die qualifiziertesten und exzellentesten Mitarbeiter in seinen Restaurants.
Al Tazaj serviert traditionelle Gerichte wie Reis und Kofta sowie Reis mit Hühnerflügeln. Ihr beliebtestes Gericht ist das buttrige gegrillte Hähnchen, das in Knoblauch- und Limettensauce mariniert ist und mit warmem Pitabrot, Reis oder Maiskolben serviert wird. Weitere saudische Klassiker sind Hähnchenmandi und Hühnchenkabsa, die ebenfalls erhältlich sind. Sehen Sie sich die Speisekarte für die vollständige Auswahl an Gerichten an.
Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag: 12.30 Uhr - 1 Uhr
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