Cibo e Bevande

Delizie culinarie e tradizioni saudite


La cucina saudita offre una vasta gamma di piatti deliziosi che riflettono le tradizioni culinarie del paese. Uno dei piatti più popolari è il Kabsa, un mix di riso speziato con carne di agnello, pollo o manzo. Questo piatto saporito è spesso accompagnato da una varietà di salse e contorni che completano il suo sapore unico.

Le bevande tradizionali includono il famoso tè alla menta, noto per la sua rinfrescante combinazione di tè nero, menta fresca e zucchero. Il tè alla menta è spesso servito durante i pasti e rappresenta una parte importante della cultura saudita.

Altri piatti popolari includono il Samboosa, una specie di pasticcino ripieno di carne o verdure, e il Mutabbaq, una sfoglia ripiena di carne o formaggio. Queste prelibatezze sono spesso consumate come spuntino durante il giorno o come piatto principale durante i pasti festivi.

Per quanto riguarda le bevande, oltre al tè alla menta, la Saudi Arabia offre una varietà di succhi di frutta fresca e bibite gassate locali. Uno dei succhi più popolari è il Jallab, una bevanda dolce a base di sciroppo di melograno, datteri e frutta secca. Questa bevanda rinfrescante è perfetta per rinfrescarsi durante le calde giornate saudite.