Wolfgang Jobst, o chef austríaco do Fusion, é um criador dinâmico e habilidoso de pratos de fusão. De suas extensas viagens, sua natureza curiosa e sua disposição para fazer casamentos incomuns entre ingredientes, ele trata os hóspedes deste restaurante com sabores verdadeiramente originais e deliciosos. A ética aqui gira em torno da ideia de misturar alimentos de origens muito diferentes para criar novos pratos emocionantes - e eles fazem isso muito bem. Com foco em frutos do mar e sushi, este é um local imperdível para quem adora explorar novos sabores e tem um paladar aventureiro. Aqueles de vocês com uma filiação ao SPG têm direito a um desconto de 10% no cardápio do Fusion.
Confira o menu aqui antes de ir
Horário de funcionamento:
Todo dia: 12h - 15h30 e 19h - 22h30
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